POSTER Réponse variétale du maïs face à la diversité des souches de Fusarium verticillioides et de Fusarium proliferatum

Français

Varietal response of maize face to the diversity of Fusarium verticillioides and Fusarium proliferatum strains

Pradel Benoist (1) ; Barreau Christian (2) ; Brygoo Yves (3)

(1) Limagrain Verneuil Holding ; (2) UR INRA 1264 « MycSA » ; (3) INRA PMDV

A partir d'une collecte d'épis de maïs fusarié issus de champs contaminés naturellement dans les régions Midi-Pyrénées, Aquitaine, Poitou-Charentes et Sud Finistère, l'INRA a isolé plus de 60 souches de Fusarium du complexe Moniliforme. 75 % d'entre elles sont des Fusarium verticillioides, 20 % sont des Fusarium proliferatum et le restant concerne des espèces minoritaires de Fusarium comme F. poae, F. equiseti. Dix d'entre elles ont fait l'objet d'une étude d'agressivité. Pour ce faire, un panel de variétés de maïs a été choisi en fonction de leur sensibilité ou de leur tolérance connue aux Fusarium spp. ainsi qu'en contrôles, une lignée résistante et une lignée sensible. A partir d'infection artificielle de chaque souche sur le panel, on retrouve quelque soit la souche, la sensibilité ou la tolérance des variétés témoins, de même chez les deux lignées contrôles. Cependant, deux souches B et F ont montré le plus d'agressivité, occasionnant une plus grande sévérité sur épi face aux autres souches, sans pour autant contourner la résistance des variétés témoins. Les dix souches testées présentent une même virulence. Seule l'agressivité diffère chez deux d'entre elles. Des dosages de fumonisines ont été effectués. Ils révèlent qu'en test artificiel d'infection, on obtient des teneurs très élevées. Le panel de sensibilité est respecté à savoir que la variété la plus sensible accumule le plus de fumonisines comme la lignée contrôle sensible, et inversement la variété la plus résistante accumule le moins de fumonisines comme la lignée contrôle résistante. Toutefois, on note que trois des dix souches (C, G, J) produisent moins de fumonisines malgré leur forte virulence sur les variétés sensibles. Par conséquent, il n'y a pas de liaison directe (corrélation) entre une valeur de sévérité de la maladie et la teneur en fumonisines. Une variété peu sensible à la fusariose épi, peut néanmoins accumuler des fumonisines si la souche du milieu a un fort pouvoir toxinogène, et inversement, un épi fusarié n'accumule pas systématiquement des fumonisines si la souche du milieu est peu toxinogène.

maïs ; fusariose ; Fusarium spp. ; souche ; pouvoir toxinogène ; pouvoir pathogène ; fumonisine

maize ; corn ; strain ; toxinogenic strain ; severity ; Fusarium ; fumonisin

Samples of maize ears rotten by Fusarium spp. were collected from naturally infected fields in French regions as Midi-Pyrénées, Aquitaine, Poitou-Charentes and Southern of Finistère. More than 60 Fusarium strains of the Gibberella fujikoroi complex, were isolated by INRA. 75 % of them belong to Fusarium verticillioides, 20 % belong to Fusarium proliferatum and a few percents gather any minority strains of Fusarium as F. poae, F. equiseti. An aggressiveness study was done on ten of them. To do that, a panel of maize varieties was chosen in function of their susceptibility or tolerance known to Fusarium spp., and as controls, a resistant inbred line and a susceptible one. From artificial contamination of each strain on the panel, we recovered the susceptibility or tolerance among the varieties, and for the two inbred lines, as well. However, two strains B et F showed the most aggressiveness, resulting in a highest severity on ear versus others strains, but without overcoming the resistant varieties. The ten strains have the same virulence but only aggressiveness differs in two strains. Fumonisins dosages were performed on each infected varieties. The panel was respected namely the more susceptible variety got the highest level of fumonisins as well as the susceptible inbred line, inversely the more resistant variety got the lowest level of fumonisins as well as the resistant inbred line. Nevertheless, we remark three of the ten strains (C, G, J) produce less fumonisins despite their strong virulence on the susceptible varieties. Consequently, there is not direct link (correlation) between a severity value and the fumonisin level. A resistant or moderately resistant variety to Fusarium ear rot can accumulate fumonisins if the strain of the field is highly toxinogenic and inversely, a Fusarium-infected ear doesn't accumulate consistently fumonisins if the strain of the field is poorly toxinogenic.

2007

1. Maîtrise préventive de la biosynthèse des fusariotoxines au champ